0
ALIŞVERİŞ SEPETİM
SEPETİNİZ BOŞ.
ÜRÜNLERİMİZE BAKABİLİRSİNİZ
ÜRÜNLERİMİZE BAKABİLİRSİNİZ
DETAY
Üretici: Kakegawa Tarım Kooperatifi
Bölge: Shizuoka, Japonya
Hasat zamanı: Bahar 2017
Tadım notları: Kavun, Çarkıfelek
Dozaj: 1.5g/100ml
Demleme sıcaklığı: 70°C
Demleme süresi: 2 dk.
Demleme sayısı: Birkaç kez
Sakura, yüksek kaliteli ve Gyokuro tarzı işlenmiş Kukicha türü çayları –amino asitleri ve daha fazla aroma-tadın oluşmasını sağlamak üzere çiçeklerin ilk açtığı andan hasat anına kadar kök ve yaprakların gölgede yetiştirildiği bir Japon işleme biçimidir- ifade eden Karigane tarzı bir yeşil çaydır. Shizuoka bölgesi en iyi kalite Japon çaylarının yetiştiği bölgelerin başında gelir ve elinizdeki Sakura bu haklı şöhreti fazlasıyla doğrulayacaktır. Bu karakteristik ve canlı Karigane kuru aromatikler açısından hindistancevizi parçaları, tatlı limongiller ve şekerleme tatlarıyla kendini gösterir. Biraz daha ılık demlemelerde kavun ve çarkıfelek tatları öne çıkarken, daha sıcak demlemelerde ise daha sebzemsi, umami açısından zengin tatlar baskınlaşır.
Bu çayı birkaç kez demleyebilirsiniz. Serin ve ışık almayan bir yerde saklayınız.
